معلومات عامة عن الخروب
تعد شجرة الخروب واحدة من الأشجار دائمة الخضرة والتي أنعم الله سبحانه وتعالى بها علينا، وتملك ثمار تشبه البازلاء في صورة قرون تحتوي بداخلها على البذور، أما عن طعمه فهو حلو المذاق ويحتوي على الكثير من الفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة جدًا للجسم.
اثبتت الدراسات والأبحاث أن الخروب كان يتم استخدامه منذ قديم الأزل من أجل التخلص من التهاب الحلق وتقوية الاحبال الصوتية، وكذلك يساعد في تسكين الصداع ويزيد من إحساس الشخص بالسعادة وغيرها من الفوائد والتي سوف نتعرف عليها من خلال هذا المقال.
اعرف أكثر عن فوائد الخروب
للخروب الكثير من الفوائد الصحية والفوائد الجمالية أيضًا ومن ضمنها ما يلي:
- يحافظ على صحة الجهاز الهضمي حيث أنه يحتوي على الكثير من المواد التي تساعد في تسريع عملية الهضم، ويوجد به مادة العفص والتي تساعد في التخلص من سموم الأمعاء.
- يساعد صمغ الخروب في معادلة مستوى الحمضية والقلوية في الأمعاء، وكذلك يمنع نمو البكتيريا والجراثيم الموجودة في المعدة مما يحميك من الديدان.
- يقوم بتقوية الجهاز المناعي بفضل مضادات الأكسدة والتي يحتوي على كمية كبيرة منها.
- اثبتت الأبحاث العلمية أن إضافته إلى النظام الغذائي اليومي للإنسان يحافظ على صحة القلب ويزيد من تنشيط الدورة الدموية ويخلصك من الكوليسترول الضار.
- يساهم في تقوية الكلى بسبب إحتوائه على كمية قليلة من مادة الصوديوم والتي توصي جمعيات القلب الأمريكية بضرورة الإقلال منها للحفاظ على صحة القلب والكلى.
- ينصح بتناوله للأشخاص الذين يعانون من تراكم واحتباس الماء في الجسم نظرًا لفاعليته في التخلص من الماء وإدرار البول.
- يعمل على الوقاية من ارتفاع ضغط الدم حيث أنه خال من الكافيين وكذلك يحتوي على الماغنيسيوم وعلى مادة الفينولات.
- يدخل في تكوينه كمية كبيرة من الكالسيوم والتي تصل إلى 5% من احتياجات الجسم اليومية حيث أن ملعقتين من الخروب تحتوي على 50 مللي جرام من الكالسيوم مما يعمل على تقوية العظام ويحمي من الإصابة بهشاشة العظام.
- يحتوي على كم كبير من الألياف الغير ذائبة والتي تساعد في تحسين عملية الهضم وتقلل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم، وكذلك تعزز الإحساس بالشبع لساعات طويلة.
- يوجد به نسبة كبيرة من فيتامين أي والذي يساعد في علاج مشاكل البشرة ويحمي من عوامل الشيخوخة وكذلك يساعد الخروب في التخلص من تجاعيد الوجه.
- من مكوناته عنصر الحديد والذي يعمل على حماية الجسم من فقر الدم والأنيميا.
- يحافظ على نشاط الجسم ويزيد من الطاقة والحيوية لأنه يحتوي على الكثير من المعادن الهامة مثل البوتاسيوم والصوديوم والحديد والمنجنيز ومجموعة كبيرة من الفيتامينات ومضادات الأكسدة.
- اثبتت الدراسات أن تناوله بصورة مستمرة من قبل السيدات المرضعات يحافظ على نشاطهم ويزيد من نسبة إنتاج اللبن ويزيد من قيمته الغذائية.
- يستخدم لحاء شجرة الخروب في العمل على تجلط الدم لأنه يحتوي على مادة التانين والتي تعمل على قبض الأوعية الدموية.
- اثبتت الدراسات والأبحاث أن مضغ ثمار الخروب الجافة يساعد في تقوية اللثة ويعمل على تبييض الأسنان ويساهم في التخلص من التهابات الحلق ويمنع نمو البكتيريا والجراثيم في الفم والحلق.
- يساهم مشروب الخروب المغلي في التخلص من حدة السعال والتهاب الشعب الهوائية وذلك بسبب وجود مادة الصمغ العربي فيه والتي تقوم بترطيب وتهدئة الشعب الهوائية.
فوائد الخروب للجنس
- يعالج مشكلة سرعة القذف لدى الرجال لأنه يعمل على إزالة القلق والتوتر ويساهم في ارتخاء العضلات والأعصاب مما يزيد من النشوة ولكن مع تأخير القذف.
- يعمل كدواء لعلاج مشكلة الضعف الجنسي عند الرجال حيث أنه يزيد من تدفق الدم إلى الأعضاء التناسلية ويساعد في الحفاظ على الإنتصاب.
- كذلك اثبتت التجارب أن له دور كبير في العمل على الإسترخاء والتخلص من القلق والتوتر والذي يسبب الضعف الجنسي وانعدام الرغبة لدى الرجال والنساء.
فوائد الخروب للشعر
- يحتوي على الكثير من الألياف التي تعمل على تقوية الشعر وإكسابه الحيوية واللمعان بصورة كبيرة.
- قشوره تعمل على تغذية الشعر ومده بالكثير من المعادن التي يحتاج إليها، كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تخلصك من قشرة الشعر.
- يعمل على جعل الشعر أسود وبالتالي يعالج الشيب والشعر الأبيض ويعزز من لون الشعر بفاعلية كبيرة.
فوائد الخروب للبشرة
- يساهم في العمل على التخلص من أثار الإجهاد ويعيد إلى البشرة النشاط والحيوية مرة أخرى.
- يحتوي على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن التي تعمل على تغذية البشرة مثل الحديد والنحاس والبوتاسيوم.
- يحتوي على فيتامين د وعلى نسبة كبيرة من فيتامين سي وبالتالي يساهم في حماية خلايا الجلد من التلف، ويخلصك من أثار اسمرار البشرة.
- يلعب دور كبير وهام في العمل على التقليل من ظهور التجاعيد ويحميك من الشيخوخة، ويمكنك أن تقومي بمسح البشرة بدبس الخروب من أجل الإستفادة من فوائده.
فوائد الخروب للرجيم
- يعد من الأطعمة قليلة السعرات الحرارية إذا ما تم تحليته، ولكن بعد إضافة السكر إليه يصبح ضار للرجيم ويزيد الوزن.
- لا يحتوي على الدسم لذلك هو مثالي للأشخاص الذين يعانون من السمنة، حيث أنه كوب واحد منه يحتوي على 50 جرام فقد من السكر فهو حلوى مثالية.
- يحتوي على قدر كبير من الألياف فتناول ملعقتان منه يمدونك بحوالي 5 جرام من الألياف مما يزيد من الإحساس بالشبع ويقلل من الشعور بالجوع.
- يجنبك الإصابة بالإمساك ويزيد من حركة المعدة ويطرد الفضلات الزائدة الموجودة في الجسم.
- يعمل على تنشيط الغدة الدرقية مما يزيد من معدل حرق الدهون بصورة كبيرة ويحسن من عملية التمثيل الغذائي.
- لا يحتوي على أيًا من الكوليسترول الضار بل أنه مشروب يساهم في زيادة نسبة الكوليسترول النافع ويحد من عملية تراكم الدهون في الجسم.
فوائد الخروب للنساء
- يعمل على وقاية السيدة من الإصابة بالأنيميا ويمدها بالفيتامينات والمعادن الهامة والأساسية التي تحتاج إليها المرأة.
- يساعدها في الحفاظ على صورتها الجمالية ويزيد من جمال البشرة والشعر.
- يزيد من رطوبة المهبل ويعزز مكافحة البكتيريا والميكروبات التي تؤدي إلى رائحة المهبل الكريهة.
- يزيد من إدرار اللبن للسيدة في فترة الرضاعة الطبيعية.
- يحميك من الجفاف ويمكنك أن تقومي باستخدامه كفازلين لترطيب القدمين واليدين.
- يعمل على تنظيم الهرمونات بالجسد ويساعد في تنظيم الدورة الشهرية.
- يعد من المشروبات الهامة التي تزيد من الرغبة الجنسية وتزيد من مستوى وصول الدم للأعضاء التناسلية.
فوائد الخروب لمرضى الضغط وكيفية تناوله
- يعمل على تنظيم مستوى ضغط الدم بصورة كبيرة ويساعد في العمل على تحسين ضخ الدم.
- يساعد على تنظيم معدل ضربات القلب ويزيد في إدرار البول مما يخلصك من مشكلة الضغط المرتفع.
- يساهم في التقليل من نسب الكوليسترول الضار والذي يعد من الأسباب الرئيسية في الإصابة بمرض ضغط الدم.
- يفضل تناول كوب منه باردًا على الريق، وكذلك ننصح بتناول ثماره الطازجة من اجل الإستفادة منه على أكمل وجه.
تعرف على القيمة الغذائية للخروب
يحتوي نبات الخروب على الكثير من الفيتامينات والمعادن الهامة جدًا للحفاظ على الجسم ومن ضمن المعادن والفيتامينات التي يحتوي عليها:
- فيتامين ب 2، ب 3، ب 6.
- المعادن مثل الكالسيوم والحديد والمنجنيز والفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم.
- يحتوي على الزنك والكربوهيدرات وعلى السكر والألياف.
- يعد من النباتات الخالية من الكوليسترول.
- مضادات الأكسدة.
طريقة تحضير مشروب الخروب
يوجد عدة طرق يمكنك أن تقوم بصنعه بها ومن ضمن هذه الطرق:
المكونات:
- كيلو جرام من الخروب المجروش.
- نصف كيلو من السكر.
- 2 لتر من الماء الساخن.
طريقة التحضير:
- إخلط المكونات السابقة فيما عدا الماء في إناء متوسط الحجم.
- يقلب الخليط على نار هادئة حتى يتم ذوبان السكر وتحويله إلى التكرمل.
- يضاف الماء إلى الخليط المكرمل ويتم تهدئة النار عليه ويترك لمدة نصف ساعة حتى تمام الغليان.
- يتم تصفية الخليط ووضعه في أناء بالثلاجة.
- يصفى هذا الخليط مرة أخرى من أجل التخلص من الشوائب ويتم تناوله.
ما هي أضرار الخروب؟
لم تثبت أي من الأبحاث والدراسات وجود ضرر من تناول مشروب الخروب بكميات كبيرة حيث أنه يعد من المشروبات الآمنة والمفيدة للصحة ولكن يجب أن نحرص على تناول كل شيء باعتدال من أجل تفادي أي من المشاكل الصحية لذلك يفضل تناول 2 كوب فقط منه يوميًا ولكن هناك ضوابط لتناوله وهي:
- يجب عدم تحليته بالكثير من السكر خاصة إذا كنت تعاني من مرض السكر.
- لا يجب تناول كميات كبيرة منه من قبل الأشخاص الذين يعانون من إنخفاض ضغط الدم حتى لا يؤدي إلى الهبوط.
- يجب العلم أنه يحتوي على الكثير من الدهون مما قد يؤدي إلى نتائج عكسية مع بعض الأشخاص.
