معلومات عن الترمس
يعد من أهم أنواع البقوليات الغنية بالكثير من المواد الغذائية الهامة جدًا للجسم، حيث أنه غني بالمعادن مثل الفوسفور والمنجنيز والصوديوم والمغنيسيوم والكالسيوم، وذلك يحتوي على الألياف والبروتين والدهون والكربوهيدرات وغيرها من المواد الهامة للجسم، كما أنه يتخلص من السمنة ويحارب الدهون والكوليسترول ويحمي القلب والشرايين، أما عن فوائده الجمالية فهي كثيرة لأنه يحافظ على صحة وشباب البشرة ويمنحك القوة والحيوية فيوجد به مضادات الأكسدة والتي تعزز من صحة وجمال البشرة والشعر، ويمكن أن يتم استخدام دقيق الترمس في الكثير من الوصفات لذلك قررنا أن نتعرف على فوائد واستخدامات الترمس المطحون من خلال هذا المقال.
تعرف على ابرز 8 فوائد للترمس المطحون:
يوجد الكثير من فوائد واستخدامات الترمس المطحون ومن ضمن فوائده للجسم ما يلي:
- يحمي الجلد من الكثير من المشاكل مثل الصدفية والأكزيما.
- يقوي صحة القلب والشرايين وكذلك يتخلص من الدهون الثلاثية ويعمل على الحفاظ على صحة ونشاط الجسم.
- يعالج الكثير من مشاكل المعدة لأنه يساعد على الهضم ويعمل على تليين حركة الأمعاء ويعالج مشكلة الإمساك والقولون.
- يزيد من القوة والنشاط ويعمل على تنشيط الدورة الدموية.
- يساهم في التخلص من البهاق.
- يعالج مشكلة تصبغات وبقع البشرة وذلك عن طريق استخدام ملعقة منه مع بياض بيضة وخلطهم جيدًا للحصول على خليط متجانس وبعد ذلك يتم وضعه على المنطقة المصابة.
- يستخدم في تهدئه وعلاج الجلد ويرطبه ويخلصك من الجفاف وذلك عن طريق استخدام الوصفة الآتية ” خلط ملعقتين من الترمس الجاف مع ملعقتين من زيت السمسم والجليسرين ويتم دهن الجسم بها”.
- يساعد في تقشير البشرة والتخلص من خلايا الجلد الميتة.
وصفات الترمس المطحون للشعر
وصفة التخلص من الشعر الزائد
يستخدم في التخلص من الشعر الزائد وذلك عن طريق عمل ماسك الترمس المطحون:
طريقة التحضير:
- ضع ثلاث ملاعق من الترمس المر المطحون في كوب من الماء.
- يترك في الثلاجة لمدة يوم كامل.
- يستخدم هذا الخليط في تدليك الجسم بعد إزالة الشعر الزائد لأنه يعمل على إضعاف البصيلة.
وصفة الترمس المطحون لفرد الشعر المجعد
يفرد الشعر المجعد وذلك عن طريق هذه الوصفة:
طريقة التحضير:
- نقع خمس ملاعق كبيرة من الترمس المطحون في اناء به ماء.
- يتم تصفية هذا الخليط واستخدام الماء ويتم وضعه في زجاجة.
- يدهن الشعر بهذا الماء مرتين في اليوم، ويجب الحرص على استخدام هذا المنقوع لمدة ثلاثة أشهر على الأقل من أجل الحصول على نتيجة مضمونة.
ما هي القيمة الغذائية للترمس؟:
يحتوي على الكثير من المواد الغذائية الهامة جدًا للجسم وقد أثبتت الأبحاث والتجارب ان كل 100 جرام منه يوجد بها:
- 370 سعر حراري.
- نصف احتياجات الجسم من الزنك والنحاس.
- يمد الجسم ب 18 جرام من الألياف التي يحتاج إليها.
- 36 جرام من البروتين.
- يوجد به مقدار 40 جرام من الكربوهيدرات.
- 10 جرام من الدهون.
- 100 ملليجرام من البوتاسيوم.
ابرز 9 اضرار للترمس المطحون:
تناوله بالكميات الطبيعية المحدودة ليس له اضرار بالعكس يفيد الجسم ويمده بالكثير من العناصر والمواد الغذائية التي يحتاج إليها ولكن تناول كميات كبيرة منه يسبب الكثير من الأضرار ومن ضمن هذه الأضرار ما يلي:
- يزيد من نسبة إفراز اللعاب بصورة كبيرة.
- يرفع مستوى ضغط الدم حيث أنه يحتوي على كمية كبيرة من الملح.
- قد يسبب الكثير من المشاكل في البصر.
- قد يؤدي إلى التسمم بسبب إحتوائه على القلويات وعلى المعادن السامة لذلك يجب أن يتم نقعه جيدًا وتغيير الماء عليه بصورة مستمرة.
- الإصابة بعسر الهضم.
- احيانًا يؤدي الى الإصابة بالإمساك.
- قد يؤدي إلى الإجهاض حيث أنه يعمل على زيادة نشاط الرحم ويعمل على زيادة انقباضات وتقلصات الرحم.
- قد يؤدي إلى زيادة في البلغم.
- وكذلك لا يجب أن يتم تناوله إذا كنت تعاني من حساسية البقول أو حساسية الفول.
المصادر
